Tabella di riferimento delle unità di peso e massa
Equivalenti esatti in grammi per ogni unità supportata da questo convertitore, secondo la NIST Special Publication 811.
| Unità | Simbolo | Equivalente in grammi |
|---|---|---|
| Milligrammo | mg | 0,001 g |
| Grammo | g | 1 g |
| Chilogrammo | kg | 1.000 g |
| Tonnellata metrica | t | 1.000.000 g |
| Oncia (avoirdupois) | oz | 28,349523125 g |
| Libbra (avoirdupois) | lb | 453,59237 g |
| Stone | st | 6.350,29318 g |
- Questo convertitore usa once e libbre avoirdupois (il sistema commerciale di uso quotidiano) e non once o libbre troy, impiegate per i metalli preziosi e con valori diversi.
- Qui «tonnellata» indica la tonnellata metrica (1.000 kg): non coincide con la short ton statunitense (2.000 lb ≈ 907,18 kg) né con la long ton britannica (2.240 lb ≈ 1.016,05 kg).
- Nel 2019 la definizione del chilogrammo è passata da un campione fisico di riferimento a un valore fissato della costante di Planck, senza alcun effetto pratico sulle conversioni di tutti i giorni.
Come sono definite le unità di peso e massa?
Il chilogrammo è l'unità base SI della massa e, dalla revisione del Sistema internazionale del 2019, è definito fissando la costante di Planck a un valore numerico esatto, in sostituzione del vecchio prototipo fisico. La libbra avoirdupois — la libbra di uso quotidiano impiegata negli Stati Uniti e nel Regno Unito per il peso corporeo e le merci in genere — è stata fissata a esattamente 453,59237 grammi dallo stesso accordo internazionale del 1959 che ha definito la iarda. L'oncia (1⁄16 di libbra = 28,349523125 g) e lo stone (14 libbre = 6.350,29318 g, unità consuetudinaria di Regno Unito e Irlanda ancora diffusa per il peso corporeo) discendono direttamente da quella cifra esatta. L'opzione «tonnellata» di questo convertitore indica la tonnellata metrica (1.000 kg), distinta dalla short ton statunitense (2.000 lb) e dalla long ton britannica (2.240 lb).
In senso stretto i fisici distinguono la massa (la quantità invariante di materia di un corpo, misurata in chilogrammi) dal peso (la forza che la gravità esercita su quella massa, misurata in newton e dipendente dal luogo). Nel commercio quotidiano, in cucina e in questo convertitore, tuttavia, «peso» è usato nel suo senso comune e non tecnico per indicare la massa: è la stessa convenzione che i documenti del NIST segnalano come standard nel commercio e nell'industria, benché non sia rigorosamente corretta in fisica.
Come usare questo convertitore di peso
- Inserisci il valore di peso (massa) che vuoi convertire.
- Seleziona l'unità in cui quel valore è espresso ora, dai milligrammi fino agli stone o alle tonnellate metriche.
- Leggi i risultati convertiti in chilogrammi, grammi, once, libbre e stone, mostrati insieme.
- Per i pesi corporei indicati in stone e libbre insieme (formato comune nel Regno Unito, per esempio «11 st 6 lb»), converti separatamente la parte in stone e quella in libbre, poi somma i risultati.
La formula dietro la conversione di peso
Ogni valore inserito viene prima convertito in grammi tramite il suo fattore esatto, metrico o avoirdupois, e poi riespresso in ciascuna altra unità dividendolo per l'equivalente in grammi dell'unità di destinazione. Tutte le cifre imperiali qui sotto sono valori definiti esatti, non approssimazioni misurate.
Errori frequenti
- Considerare peso e massa sempre intercambiabili: fisicamente il peso è una forza che varia con la gravità locale, mentre la massa — ciò che questo convertitore, come tutti gli strumenti commerciali di «peso», converte davvero — è invariante.
- Confondere once e libbre avoirdupois (usate qui, per le merci comuni e il peso corporeo) con l'oncia troy, impiegata per i metalli preziosi, dove 1 oz troy = 31,1034768 g, circa il 10% in più di un'oncia avoirdupois.
- Confondere la tonnellata metrica (1.000 kg) con la short ton statunitense (2.000 lb) o la long ton britannica (2.240 lb): l'opzione di questo convertitore è soltanto la tonnellata metrica.
- Arrotondare a grammi o chilogrammi interi troppo presto in una conversione a più passaggi, sommando così piccoli errori nel corso dei vari cambi di unità.
Domande frequenti
Quanti grammi ci sono in una libbra?
Una libbra avoirdupois equivale esattamente a 453,59237 grammi, valore fissato dall'accordo internazionale del 1959 sulla iarda e sulla libbra, lo stesso che ha definito la iarda in termini metrici. È la libbra di uso quotidiano impiegata per il peso corporeo e le merci comuni negli Stati Uniti e nel Regno Unito.
Quante libbre ci sono in uno stone?
Uno stone equivale esattamente a 14 libbre, ovvero 6.350,29318 grammi. Lo stone è un'unità consuetudinaria ancora molto usata per il peso corporeo nel Regno Unito e in Irlanda, benché non abbia alcun ruolo formale nel SI né nella maggior parte degli altri Paesi.
Il peso è la stessa cosa della massa?
Fisicamente no: la massa è la quantità invariante di materia di un corpo (misurata in chilogrammi), mentre il peso è la forza gravitazionale che agisce su quella massa (misurata in newton e leggermente dipendente dal luogo). Nel commercio quotidiano, in cucina e in convertitori come questo, «peso» viene però usato in senso informale per indicare la massa: è la convenzione standard che questo strumento segue.
L'oncia ha sempre lo stesso valore?
No. Questo convertitore usa l'oncia avoirdupois (28,349523125 g), lo standard per le merci comuni e il peso corporeo. L'oncia troy, impiegata per metalli preziosi come oro e argento, è invece un'unità diversa pari a 31,1034768 g — circa il 10% più pesante — e non rientra tra le unità supportate qui.
Una tonnellata metrica equivale a una ton statunitense?
No. Una tonnellata metrica corrisponde esattamente a 1.000 chilogrammi (circa 2.204,6 lb). La short ton statunitense vale 2.000 libbre (circa 907,18 kg) e la long ton britannica 2.240 libbre (circa 1.016,05 kg): rispettivamente più leggera e più pesante della tonnellata metrica. L'opzione «tonnellata» di questo convertitore si riferisce solo alla tonnellata metrica.
Fonti
- National Institute of Standards and Technology (NIST). Special Publication 811: Guide for the Use of the International System of Units (SI), 2008 Edition (includes guidance distinguishing mass and weight in common usage).
- Astin AV, Karo HA. Refinement of Values for the Yard and the Pound. National Bureau of Standards, 1959 (the international yard-and-pound agreement fixing the avoirdupois pound).
- International Bureau of Weights and Measures (BIPM). The International System of Units (SI Brochure), 9th edition, 2019 — 2019 redefinition of the kilogram via the Planck constant.
- NIST Handbook 44, Appendix C: General Tables of Units of Measurement.